2026
Venez seul ou entre amis partager un moment agréable, enrichissant et gourmand autour d’un thème précis ou d’une initiation.
Je m’efforcerai de vous transmettre avec humilité mon expérience dans le vin.
De 20h à 22h - 75 € - La Truffe ! Une soirée riche en émotion, culturelle, olfactive et gustative. Le tout accompagné de belles cuvées provenant de l’ensemble du vignoble français.
De 20h à 22h - 45 € - Pour débuter la saison, Alexandra vous fera découvrir sa sélection de fromages du monde. Origine, processus de fabrication, service, dégustation... et bien sûr les différents mariages avec nos vins français. Ils n’auront plus de secret pour vous !
De 20h à 22h - 40 € - Tous les secrets de l’analyse sensorielle, les différentes phases de la dégustation d’un vin. Explications et grands principes des accords mets et vins. Une soirée conviviale et instructive autour de bouchées gourmandes.
De 20h à 22h - 50 € - Alexandra vous fera découvrir sa sélection de fromages du monde. Origine, processus de fabrication, service, dégustation... et bien sûr les différents mariages avec notre sélection de vins du monde. Ils n’auront plus de secret pour vous !
De 20h à 22h - 65 € - Condrieu, Côte Rotie, Cornas en passant par Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Nous dégusterons une belle sélection de cette splendide région viticole. Entre Syrah, Viognier, Roussanne et Marsanne, nous observerons entre quelles notes aromatiques votre goût balance !
De 20h à 22h - 65 € - D’Aloxe-Corton à Puligny-Montrachet en passant par Pommard et Meursault, je vous propose une soirée autour de 5 appellations qui signent la notoriété de ce superbe vignoble.
De 20h à 22h - 50 € - L’ambassadeur de la Maison Dugas sera parmi nous pour vous présenter les différents styles, origines et modes d’élaboration du Rhum. Nous aborderons toutes les facettes de ce spiritueux très apprécié. Dégustation et accords ensoleillés seront de circonstance. Dégustation et accords ensoleillés seront de circonstance.
De 20h à 22h - 65 € - Région aux traditions enracinées comme ses vignes. Une bonne occasion de déguster des cuvées d’exception autour d’accords gourmands.
De 20h à 22h - 80 € - Une région, des femmes et des hommes, des cépages, un terroir... Une soirée riche en histoires et en découvertes à travers cette appellation reconnue dans le monde entier. Dégustation de champagnes de prestige garantie !
De 18h à 23h - La traditionnelle soirée du Beaujolais nouveau et des vins primeurs. Autour de charcuterie et fromage...
De 20h à 22h - 80€ - Pour débuter cette période de fêtes, je vous ferai découvrir les différents types d’œufs de poissons ainsi que leurs modes d’élevage et de transformations. Le tout accompagné de Champagnes. Belle soirée de Prestige en perspective !
2027
De 20h à 22h - 75 € - La Truffe ! Une soirée riche en émotion, culturelle, olfactive et gustative. Le tout accompagné de belles cuvées provenant de l’ensemble du vignoble français.
Infos
Prix par personne incluant dégustation de vins et produits d’épicerie fine selon le thème abordé.
Cependant, selon les dégustations, le tarif peut varier en fonction du choix des produits. Nous vous tiendrons informés.
*SOIRÉE BAR À VINS :
Réservation conseillée
Carte de grignotages incluant formules et sélection de vins au verre. Possibilité de consommer une bouteille de vin de la boutique (inclus effervescents), droit de bouchon de 5 € en sus du tarif unitaire.
Inscriptions & renseignements
Un acompte de 50% sera demandé à la réservation.
Annulation 6 jours avant. A noter que toute annulation avant la soirée (J-6) entraînera la perte de l’acompte versé à titre de dédommagement. Toutefois, il est possible de se faire remplacer par une personne de son entourage.
Vins sur 20 – Caussade
Laurent Zimmermann
Horaires
- Du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30
- Dimanche Juillet / Août : le matin Décembre : toute la journée
Pour nous contacter
- Adresse 40 Bd Didier Rey, 82300 Caussade
- Email vinscaussade@gmail.com
- Téléphone (+33) 05 63 93 04 85
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Vins sur 20, Laurent Zimmermann - tous droits réservés
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