Dernière mise à jour : 7 octobre 2026

La présente politique de confidentialité décrit la manière dont la société VINS SUR 20 – LAURENT ZIMMERMANN collecte, utilise et protège vos données personnelles lorsque vous consultez le site vinssur20.fr, nous contactez ou réservez une de nos soirées dégustation. Elle est établie conformément au règlement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016 (RGPD) et à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée, dite « Informatique et Libertés ».

Responsable du traitement

Le responsable du traitement est l’EURL VINS SUR 20 – LAURENT ZIMMERMANN, immatriculée au RCS de Montauban sous le numéro 481 204 725, dont le siège social est situé 40 boulevard Didier Rey, 82300 Caussade, représentée par son gérant, Laurent Zimmermann.

Pour toute question relative à vos données personnelles : vinscaussade@gmail.com ou par courrier à l’adresse ci-dessus.

Données collectées

Nous ne collectons que les données nécessaires aux finalités décrites ci-dessous.

  • Formulaire de contact : nom, adresse e-mail, numéro de téléphone, objet et contenu de votre message.
  • Réservation des soirées dégustation : le bouton « Réservez vos places » renvoie vers un formulaire Google Forms. Les informations que vous y renseignez (identité, coordonnées, nombre de places, soirée choisie) nous sont transmises pour gérer votre inscription.
  • Échanges directs : informations que vous nous communiquez par e-mail ou par téléphone à la suite d’une demande.
  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur et d’appareil, pages consultées, durée de visite, source de trafic, collectées par nos outils de mesure d’audience sous réserve de votre consentement (voir la politique de cookies).

Aucune donnée bancaire n’est collectée sur le site : le site ne propose pas de vente en ligne. Les règlements s’effectuent en boutique.

Finalités, bases légales et durées de conservation

FinalitéDonnées concernéesBase légaleDurée de conservation
Répondre à vos demandes de renseignementsDonnées du formulaire de contact, échanges e-mail et téléphoneIntérêt légitime (répondre aux sollicitations) et mesures précontractuelles3 ans à compter du dernier contact
Gérer les inscriptions aux soirées dégustationDonnées du formulaire de réservationExécution d’un contrat ou de mesures précontractuellesDurée de l’événement, puis 3 ans à compter du dernier contact
Vous informer de nos événements et nouveautésNom, adresse e-mailConsentement, ou intérêt légitime pour nos clients existants concernant des produits et services analogues3 ans à compter du dernier contact ou jusqu’au retrait du consentement
Mesurer la fréquentation du site et améliorer son contenuDonnées de navigationConsentement13 mois pour les cookies, 25 mois maximum pour les statistiques
Assurer la sécurité du site et respecter nos obligations légalesJournaux de connexion (adresse IP, date et heure)Obligation légale et intérêt légitime1 an

Destinataires des données

Vos données sont destinées à l’équipe de Vins sur 20. Elles peuvent être traitées, pour notre compte et dans la limite de leur mission, par les prestataires suivants :

  • Carrel Communication (Réalville, France), conception, maintenance et administration technique du site.
  • OVH SAS (Roubaix, France), hébergement du site et des messages transmis via le formulaire de contact.
  • Google Ireland Limited (Dublin, Irlande), pour les services Google Analytics (mesure d’audience), Google Forms (réservation des soirées), Google Maps (plan d’accès) et Google Fonts (polices de caractères).
  • Metricool Software S.L. (Espagne), mesure d’audience du site et de nos publications sur les réseaux sociaux.

Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales. Elles peuvent être communiquées aux autorités compétentes lorsque la loi l’exige.

Transferts hors de l’Union européenne

Les services Google sont susceptibles d’entraîner un transfert de données vers les États-Unis. Ces transferts sont encadrés par la décision d’adéquation de la Commission européenne relative au cadre de protection des données UE-États-Unis (Data Privacy Framework), auquel Google LLC a adhéré, et par les clauses contractuelles types adoptées par la Commission européenne.

Réseaux sociaux

Le site renvoie vers nos pages Facebook et Instagram. Lorsque vous consultez ces pages ou interagissez avec nos publications, vos données sont traitées par Meta Platforms Ireland Limited selon sa propre politique de confidentialité, sur laquelle nous n’avons aucun contrôle.

Vos droits

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :

  • droit d’accès et d’obtention d’une copie de vos données ;
  • droit de rectification des données inexactes ou incomplètes ;
  • droit à l’effacement, dans les limites prévues par la loi ;
  • droit à la limitation du traitement ;
  • droit d’opposition, notamment à la réception de nos communications ;
  • droit à la portabilité des données que vous nous avez fournies ;
  • droit de retirer votre consentement à tout moment, sans remettre en cause la licéité des traitements effectués avant ce retrait ;
  • droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, écrivez-nous à vinscaussade@gmail.com ou par courrier à : VINS SUR 20 – LAURENT ZIMMERMANN, 40 boulevard Didier Rey, 82300 Caussade. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois à compter de la réception de votre demande. En cas de doute raisonnable sur votre identité, un justificatif pourra vous être demandé.

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, www.cnil.fr.

Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger vos données contre la perte, l’accès non autorisé, la divulgation ou l’altération : connexion sécurisée (HTTPS), accès restreint à l’administration du site, mises à jour régulières, hébergement en France chez un prestataire certifié.

Mineurs

Le site présente des boissons alcoolisées et s’adresse à des personnes majeures. Nous ne collectons pas sciemment de données concernant des mineurs. Si vous pensez qu’un mineur nous a transmis des données, contactez-nous afin que nous procédions à leur suppression.

Cookies

L’utilisation des cookies et traceurs sur le site, ainsi que les moyens de les accepter ou de les refuser, sont détaillés dans notre politique de cookies.

Modification de la politique

Nous pouvons faire évoluer la présente politique pour tenir compte des évolutions légales, techniques ou de nos services. La version applicable est celle publiée sur le site, avec sa date de mise à jour. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.